Logo Site Μπαχάρ

ΠΙΠΕΡΙ ESPELETTE

Από τους Βάσκους με αγάπη!

Χρώμα πορτοκαλοκόκκινο, γεύση που ακροβατεί ανάμεσα στο πικάντικο και γλυκό στοιχείο και άρωμα φρουτώδες, είναι αυτά που χαρίζουν στο πιπέρι Espelette μια έντονη προσωπικότητα και συνάμα μια εξέχουσα θέση στις μαγειρικές μας, ειδικά αν αναζητάμε κάτι να ξεχωρίζει. Στο τραπέζι μας το φέρνει το Μπαχάρ και στον «χάρτη» της γαστρονομίας το έφεραν οι Βάσκοι αφού η πιπεριά τσίλι d’ Espelette, προϊόν ΠΟΠ (Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης), έλκει την καταγωγή της από την κοινότητα Espelette στην περιοχή της Γαλλικής Βασκίας όπου καλλιεργούνταν ήδη από τον 16ο αιώνα, και ήταν δημοφιλής ως συντηρητικό κρεάτων. Σήμερα αποτελεί το πλέον δημοφιλές μπαχαρικό της Βάσκικης κουζίνας ωστόσο μπορεί κάλλιστα να γίνει και ο κολλητός φίλος της δικής σας…, να αντικαταστήσει ιδανικά το μαύρο πιπέρι ή να απογειώσει σπεσιαλιτέ κοτόπουλου, βραστά και ψητά λαχανικά, ψαρικά και κρεατικά!

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΑ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΖΑΧΑΡΟΔΑΝΤΕΛΑ »

"ΜΠΑΧΑΡ", ένας μικρός παράδεισος όπου μπορεί να βρεί κανείς έναν ολόκληρο θησαυρό...

Επικοινωνήστε μαζί μας

Ακολουθήστε μας

social facebook box blue icon Active Instagram 3 icon Google plus icon YouTube icon social twitter box white icon

Το αυθεντικό Μπαχάρ

Το "ΜΠΑΧΑΡ" είναι μοναδικό και δραστηριοποιείται από το 1940 (δύο γενιές) μόνο στο κέντρο της Αθήνας στην οδό Ευριπίδου. Οποιoδήποτε άλλο κατάστημα με το ίδιο ή παρόμοιο όνομα που λειτουργεί σε οποιαδήποτε άλλη περιοχή, ουδεμία σχέση έχει με το αναγνωρισμένο και προσφιλές, εξειδικευμένο κατάστημα στα μπαχαρικά!

MPAXAR sfragida

Επικοινωνία

Διεύθυνση: Ευριπίδου 31, Αθήνα

Τηλέφωνο: +30 210-32 17 225

Fax: +30 210-32 15 150

*Για την αμεσότερη και ταχύτερη εξυπηρέτηση σας, παρακαλούμε επικοινωνήστε τηλεφωνικώς με το Μπαχάρ στο 210-3217225.

Email:info@bahar.gr

Ωράριο Λειτουργίας

Δευτέρα εώς Πέμπτη: 07:00 έως 15:00

Παρασκευή: 07:00 έως 18:00

Σάββατο: 07:00 έως 15:00

επιστρέψτε στη κορυφή
Copyright © 2015 Μπαχάρ