Logo Site Μπαχάρ

ΜΕΙΓΜΑ ΧΑΡΙΣΑ

Ένα και να καίει…!

Σιγά μην έλειπε ένα τόσο διάσημο μείγμα από το «ΜΠΑΧΑΡ». Το μείγμα Χαρίσα ενώνει τους ανά τον κόσμο λάτρες του καυτερού και δεν αστειεύεται με αυτούς που θέλουν να παίξουν με τη δοσολογία του! Γιατί απλούστατα χρειάζεται να βάλετε λίγο για να πάρετε πολύ... από την «θυελλώδη» γευστική του προσωπικότητα. Και μόνο το κατακόκκινο φλογερό χρώμα του σου φωνάζει από μακριά την καυτερή του γεύση. Η υφή της είναι τραχιά και η σύστασή της; Βασίζεται σε ένα μείγμα από πιπεριές με πρωταγωνιστή το τσίλι. Η Βόρειος Αφρική μπορεί λοιπόν κάλλιστα να υπερηφανεύεται για τη Χαρίσα της μιας και είναι η γενέτειρα της. Στην Αλγερία, την Τυνησία και το Μαρόκο το χρησιμοποιούν ευρέως στα πιάτα τους και δεν υπάρχει νοικοκυριό που δεν έχει στο ντουλάπι του Χαρίσα. Το εν λόγω μείγμα προστίθεται κατά κόρον σε μορφή πάστας συνδυασμένο με ντοματοπελτέ και ελαιόλαδο. Αποτελεί ιδανικό μείγμα για να φτιάξετε σάλτσες, ενώ μπορείτε κάλλιστα να το χρησιμοποιήσετε και σε κρεατικά, ψάρια, φαγητά της κατσαρόλας, ντιπ, μαγιονέζες, σος, καθώς επίσης και σε λαχανικά ή σε ντρέσιγκ με τα οποία θα τις περιχύσετε. Επειδή μερικοί το προτιμούν καυτό... σπεύστε να τους κάνετε το χατίρι και να φτιάξετε κάτι με Χαρίσα!

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « ΠΑΝΕ ΠΑΤΑΤΑΣ ΦΥΛΛΑ LIME »

"ΜΠΑΧΑΡ", ένας μικρός παράδεισος όπου μπορεί να βρεί κανείς έναν ολόκληρο θησαυρό...

Επικοινωνήστε μαζί μας

Ακολουθήστε μας

social facebook box blue icon Active Instagram 3 icon Google plus icon YouTube icon social twitter box white icon

Το αυθεντικό Μπαχάρ

Το "ΜΠΑΧΑΡ" είναι μοναδικό και δραστηριοποιείται από το 1940 (δύο γενιές) μόνο στο κέντρο της Αθήνας στην οδό Ευριπίδου. Οποιoδήποτε άλλο κατάστημα με το ίδιο ή παρόμοιο όνομα που λειτουργεί σε οποιαδήποτε άλλη περιοχή, ουδεμία σχέση έχει με το αναγνωρισμένο και προσφιλές, εξειδικευμένο κατάστημα στα μπαχαρικά!

MPAXAR sfragida

Επικοινωνία

Διεύθυνση: Ευριπίδου 31, Αθήνα

Τηλέφωνο: +30 210-32 17 225

Fax: +30 210-32 15 150

*Για την αμεσότερη και ταχύτερη εξυπηρέτηση σας, παρακαλούμε επικοινωνήστε τηλεφωνικώς με το Μπαχάρ στο 210-3217225.

Email:info@bahar.gr

Ωράριο Λειτουργίας

Δευτέρα εώς Πέμπτη: 07:00 έως 15:00

Παρασκευή: 07:00 έως 18:00

Σάββατο: 07:00 έως 15:00

επιστρέψτε στη κορυφή
Copyright © 2015 Μπαχάρ